Bu YE icin ne yapabilecegimi dusunuyordum… daha onceki bir YE icin kazandibini zaten yapmisitim, milk shake’leri sevmeme ragmen daha guzel bir fikir ariyordum. Anneme misafirleri icin bu irmik tatlisini yapmasini tavsiye etmistim, cok guzel , kolay ve lezzetli bir tatli oldugundan bu etkinlik icin bu tatlida karar kildim. Umarim sizlerde begenirsiniz
Irmik tatlisi (Pinar’in yemek zevkinden)
Malzemeler
-1 litre sut
-7 corba kasigi irmik
-10 corba kasigi seker
-2 kasik tereyag
Yapilisi
-Sut, irmik ve seker karistirilir, atesin ustune muhallebi gibi pisirilir.
-Koyulasinca atesten alinir, 2 kasik tereyag eklenip iyice karistirilir.
-Onceden islatilmis buyuk bir kaliba veya tek kisilik kaliplara dokulur
-Buzdolabinda sogutulup servis edilir
Not : Orijinal tarifte, muhallebinin icine 7-8 tane ince kiyilmis kuyu kayisi ve ustune kayisili bir pelte yapiliyordu . Benim hosuma gitmediginden, ben sade yaptim. Fakat bahcede ahududu oldugundan, ahududulu bir sos yaptim (ahududu, pudra sekeri ve bir kac damla limon suyunu blenderden gecirdim) servis ederken ustune doktum. Bence guzel yakisti
16 yorum:
Süper görünüyor irmikli tatlilarina zaten bayilirim ahudududa en sevdigim meyvedir yani tek kelimeyle tam benlik:) ellerine saglik tarifin icin cok tesekkürler..
Canım cok guzel çekmişsin , bende yubarlak slikon kalıba koyup sekil veriyorum ve üstne çikolata sos gezdiriyorum, cok hos oluyor, slikon kalıba koymayı da Işıl ( hanimiş ) dan esinlenmiştim:)
Ellerine saglık sos mükemmel olmus,
Sevgilerimle,
Figen
Görüntüsü çok güzel ,elelrine sağlık.
Derya
annem de içine fındık kırıkları koyup, üstüne hindistan cevizi rendesi serper bu tatlının. söyleyeyim de senin usulünle de yapsın, bana da yemesi kalsın:)
harika görünüyor tatlın ve diğer çeşitlerin ellerine sağlık canım.çokda hafif yaz günleri için bence ideal bir süt tatlısı.sosda harika bir görünüm kattı mutlaka tadı öyledir.tekrar teşekkürler..
sevgiyle kal.
www.damak-tad.blogspot.com
Sevgili Elcin,
Yorum icin tesekkurler,umarim deneyip de begenirsin,
Sevgili Figen, tesekkurler,
silikon kalip bence cok iyi fikir, ben bu sefer bardakla sekil vermeye calistim, biraz zor oldu:)
Sevgili Derya ve Damak tadi, yorumlariniz icin cok tesekkur ederim
Sevgili Dory,
Annem bu tatliyi ceviz ile de cok seviyor, oylede cok guzel. Hindistan cevizli de denenmeli
hepinize tekrar tesekkurler
Merhaba
Biraz önce Tata'ya yorum yazdım ve direk buraya geldim.Tata'nın yeğeni olduğunu yeni öğrendim.Bundan sonra bol bol uğrayacağım çünkü çok beğendim sayfanı.Sevgilerimle
www.beyhan.ile.biz
irmikli tatlın çok güzel görünüyor. ahududu da çok yakışmıştır eminim.
eline sağlık.
Tata'nin sayfasindan ogrendim yegeni oldugunu sevgili Sarah,
Cok gecmis olsun, acil sifalar diliyorum..
Sevgili Beyhan ve Hulya,
Yorumlariniz icin cok tesekkurler,
Sevgili Hanife,
Iyi dileklerin icin cok tesekkur ederim, umarim hep guzel haberlerle yazirim
Selamlar,
harika olmuş gerçekten,görüntü süper tadıda mutlaka nefistir.ellerine sağlık tekrar.devamlı sayfanı ziyaret ediyorum çok da begeniyorum.Umarım görüşürüz,bende bekliyorum.
Sevgiler
damak tadı
Sevgili Sarah & Estelle
uzun zamandir yazmiyorsunuz. insallah iyisinirdir. Belki de Tatayla birlikte Cesmede tatildesiniz :) Bu sene 2 hafta Izmirde kalip Cesmeye de gittigimiz halde kardesim Bahar (Gastronot.blogspot) gibi Tatayla tanisma firsatim olmadi ne yazik ki... Hatta Bahar son yazisinda Tatayla ve annenizle tanismasindan soz ediyor :) Insallah bir baska sefere...
Sevgiler,
Papatya
Sevgili Damak Tadi, yorumun icin cok tesekkurler,
Sevgili Papatya,
Bende Cesme'ye gittim ve ne yazikki kardesini kacirdim. Umarim tekrar bir bulusma firsatimiz olur.
Sevgiyle ve annene acil sifalar
sarah
Harika bir hafta diliyorum sana ve ailene.Anneye de acil şifalar diliyorum.
Sevgiler
Sevgili Sarah,
Bir hafta daha geride kaldı iyi veya güzel..Şimdi ben sana çok ama çok güzel hafta sonu diliyorum.Herşey gönlünce çok güzel olsun dileklerimle..
Sevgiler
Sevgili Damak Tadi,
Butun iyi dileklerin icin cok tesekkurler ve seninde herseyin gonlunce olmasini diliyorum,
iyi bir haftasonu gecirmen dilegiyle
Sevgiler
Yorum Gönder