Bugunku tarif annemin tarafindan. Bu kurabiyeleri o kadar sevdi ki, hemen resimilerini cekip, tarifi bana yolladi. Anneme gore tam pastanelerde satilan kurabiyelere benziyormus. Umarim sizde begenirsiniz !
Tuzlu kurabiye
Malzemeler
- 1 paket sana
- 1 cay bardagi siviyag
- 1 cay bardagi su
- yarim cay bardagi limon suyu
- bir paket kabartma tozu
- 1.5 tatli kasigi tuz
- 1 tatli kasigi seker
- ustune : bir yumurta sarisi
- core otu
Yapilisi
-Oda sicakliginda yumusatilmis sana ile, butun malzemeleri karistirarak yumusak bir hamur elde edilir.
-Istediginiz sekilleri verip, bir tepsiye dizin, ustune yumurta sarisi surun ve core otu serpip firina surun.
11 yorum:
Acaba yaklasik ne kadar un konuyor bu kurabiyeye? Teşekkurler.
Merhaba,
Bu kurabiyeye 500-700 g arasi un konuluyor.
Afiyet olsun
ne alaka diceksiniz ama " restaurant a theme"yle kastedilen nedir?
"Theme" fransizca "konu" demek. "Restaurant a theme" mesela Hawaii hakkinda olabilir, restaurant'da herkes Hawaii kiyafet giyebilir, yemekler Hawaii yemlekleri... Umarim yardimci oldum!
teşekkür ederim
"sandwiches et restaurants a theme ont de plus en plus les faveurs des français dejeunant a l'exterieur, qui ont boude l'an dernier viandes grilles et hamburges..." diye geçiyodu da bir texte anlayamamıştım
Merhaba,
Pişmeleri ne kadar sürüyor kurabiyelerin ve fırın ayarı kaç derece? Denemeyi düşünüyorum da aşağı yukarı bir fikrim olsun istedim.
Kurabiyeleri 30-40 dk ustu kizarincaya kadar pisirebilirsiniz, firin ayari th 4 veya 180 °C iyi geliyor
Kolay gelsin, Afiyet olsun
tarif için teşekkürler. denedim çok hoşuma gitti. 10 aylık olan kızım bile severek yedi ablamız tuzlu olduğu için pek beğenmedi ama yinede harikalar
uzun zamandir yazamadim,Josy hasta idi internete giremedim.Bu hafta denerim kurabiyeleri.Bir paket sana 25O grammi?
Sevgili Tata,
Ilk once Josy'ye gecmis olsun,
Kullandigimiz paket 250 gr'lik ve bu olcuyle baya cok kurabiye cikiyor
merhaba,
arkadaslar CORE OTU nedir? yani kurabiyenin üzerinde olan o kücücük siyah süsam tipinde...
ok, ama nedir bu?
baska bir dildeki ismini bilyorsaniz oda yeterli benin icin, acaba Almancada "Kreuzkümmel" mi?
Bilen varsa lütfen söylesin.
tesekkürler
Yorum Gönder