Pazar, Eylül 07, 2008

Tortilla


Bazen, annemler evde olmayinca, kendime boyle zor yemekler yapmayi sevmem. Ayni zamanda lezzetli bir yemek olsun isterim, cozumu tortilla ile buldum :) Icine icli kofte bile koydugum olmustur … artik annemleri bile bu yemeklere alistirdim!!! :D


Tortilla

Malzemeler

6 tane tortilla (veya kucuk lavas ekmegi)
250g haslanmis kirmizi fasulye
250g konserve misir
salata
rendelenmis kasar peyniri
1 tane ince kiyilmis domates
6 dal maydanoz
6-7 kasik krema

Yapilisi

Misir ve fasulyeleri isitin
Tortilla’lari isitin
Sicak tortillalarin ustune, fasulye, misir serpin. Ustune peynir dokun ve firinda peynir eriyinceye kadar isitin.
Firindan cikan tortillalarin ustune, ince kiyilmis salatayi, domatesleri, maydanozu serpistirin, isterseniz bir kasik krema ile servis edin.

Afiyet olsun

3 yorum:

DeSsTiNa / Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Çok pratik ve lezzetli olmuş gerçekten. Lavaşı herşeyle severim bende :) sadece peynir bile yeter içine.

Sevgiler

birdutmasali dedi ki...

merhabalar..
uzun yıllar sessiz ve uzaktan izledim.
şimdi tanışmak isterim..salata çok hoş,meksika fasulyesini salatalara ,tüm baklagiller gibi yakıştırıyorum,bende yapmış olduğum bir salatayı yakında paylaşacağım.
svglrrr hayrlı ramazanlar

sarah dedi ki...

Yorumlariniz icin cok tesekkurler, sizleri buralarda gormek beni cok memnun ediyor,

Hayirli Ramazanlar

Sevgiyle

Sarah