Perşembe, Kasım 24, 2005

Köpüklü Pasta




Bizim ailede hepimizin dogum gunu pastalarimiz belli, her sene annem bize ayni pastayi yapar. Benimki bir elmali bezeli tart, ablaminki (evde iken) cikolatali yas pasta ve bugun verecegim tarif babamin pastasi. Hem cok lezzetli hem cok kolay.

Malzemeler

Pasta icin
-4 yumurta
-200 g toz seker
-1 portakalin suyu
-220 g un
-1 tutam tuz
-200 g tereyag (yumusatilmis)-biz 125 g kullandik
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-20 g parcalanmis ceviz
-50 g kuru uzum

Ustu icin:
-125 g seker
-10 dL su
-1 paket vanilya
-2 yumurta beyazi

Yapilisi

Pasta icin
-4 yumurta sekerle ve bir tutam tuz cirpilir. 1 portakalin suyu eklenir ve 1 dk cirpilir.
-Un, kabartma tozu, vanilya eklenir ve 3 dk cirpilir.
-Yumusatilmis tereyag eklenir ve 3dk daha cirpilir
-Ceviz ve uzumler eklenir, guzelce karistirilir ve guzelce yaglanmis tepsiye dokulur
-180 °C ‘de pisirilir

Ustu icin
-125 g seker, 10 dL su ve bir paket vanilya kisik ateste 7 dk pisirilir
-2 yumurta beyazi 2dk cirpilir ve uzerine sogutulmus surup eklenir, 7 dk daha cirpilir

-Krema pastanin ustune ve etrafina surulur, bicakla ustte dalgalar yapilir

Afiyet olsun

8 yorum:

Adsız dedi ki...

görünüsü cok güzel de yumurtanin beyazi cig kaliyor.Ancak taze köy yumurtasi alinca deneyecegim. tata

simiole paris carnet dedi ki...

queee jeee t'aiiiimeee que je t'aimeeee que je t'aimeeee merci bcp Sarah pour cette journée adorable. Et une p'tite question:

"vous auriez du mure de framboise s'il vous plait?"

:)

gros bisous, et a tres bientot -as soon as...

sarah dedi ki...

Sevgili Tata,

cok haklisin, yumurtalarin tazeleginden emin olmak lazim bu pastayi yapmak icin,

Umarim ki denediginde cok begenirsin

cok cok optum

sarah

sarah dedi ki...

Simi je t'aime, Simi je t'adooooore:)

J'ai également passé une très très bonne après-midi, c'était super, merci à toi aussi

Je te dis à très très bientôt

Bisous

sarah

Adsız dedi ki...

merhaba sarah
pastanın görünüşü bir harika eline sağlık.
sarah fransızcan çok iyi benim hiç yok daha önceden ben bir farnsız takı formuna üye idim.orada yanılmıyorsam bir sorun var kapanmış gözüküyor. onların daha önceki formu faaliyette şuan ama bir forum konusu var bir türlü giremiyorum oraya bana bu konuda yardım edermisin?
mail adresim karagoz34@mynet.com
özlem

sarah dedi ki...

Sevgili Ozlem,

Yardim etmek isterim fakat forumun adini verirsen belki daha cok yardimci olabilirim

Sevgiler

sarah

Derya dedi ki...

Sarah görüntüsü harika bir pasta. tadıda öyledir sanıyorum. Ellerine sağlık...

Adsız dedi ki...

http://forum.aceboard.net/?login=9530
FORUM BURASI
ÖZLEM