Pazar, Ekim 08, 2006

Hindistan Cevizli Muffin

Herkes muffinlerin uzmani ingilizlerin oldugunu dusunur, ben artik isveclilerin olduguna karar verdim :). Neden mi cunku internet’te gezerken bu tarifle karsilastim. Tavsiye ederim, hem cok kolay hem cok lezzetli ve de hazirlanmasi cok az vakit aliyor. Umarim sizlerde en azindan benim kadar begenirsiniz. Bu linkten degisik muffin tarifleride bulabilirsiniz.

Hindistan cevizli muffin (Mona Johansson’dan)

Malzemeler

-100 g yumusak tereyag
-1 1/2 dl seker
-1 dl un
-1 kahve kasigi kabartma tozu
-2 yumurta
-3 dl rendelenmis hindistan cevizi

Not: Butun olculer isvec usulu dl olarak verilmistir. Olcu bardaginizin dl kisminda butun malzemeleri olcuyorsunuz.

Yapilisi

- seker ve tereyag kremamsi bir kivama gelinceye kadar cirpilir
-yumurtalar teker teker eklenir, ve cirpmaya deva edilir.
-kalan malzemeleri ekleyin, karistirip kaliplara dokulur.
-10-15 dk 200°C firinda pisirilir

Afiyet olsun

14 yorum:

tata dedi ki...

Evet Sarah'cigim, tam bize göre sipsak bir tarif bu. Eline saglik.

munevver dedi ki...

Sevgili Sarah,mis gibi hindistan cevizi kokmuştur muffinler. Çok da pratik.Eline sağlık..Sevgiler....
nanelimon..

meltem dedi ki...

Ölçü bardağı olmayanlar için yaklaşık bir bardak ölçüsü verebilir misiniz? Çok nefis görünüyorlar, teşekkürler...

Estelle dedi ki...

Resin cok guzel, bravo Sarah :)

sarah dedi ki...

sevgili Tata,
bizde ondan sevdik bu tarifi:) ama bence dene cunku sipsak ama muffinler yumusacik oluyorlar

Sevgili Munevver,
Yorumun icin cok tesekkurler,hindistan cevizi evde mis gibi bir koku birakiyor,

sevgili Meltem,
simdi olctum, 1 dl bizde bir kucuk su bardagina bedel veya 3/4 cup umarim yardimci olabilmisimdir

Sevgili Estelle,
merci,arada bir oluyor, sabah gunesi resimler icin daha guzel:)

Herkese sevgiler,

sarah

seda dedi ki...

annem hindistan cevizli olan kek,pasta vs. bayılır.bunu onun için yapacağım en kısa zamanda.takip ettiğin yemek günlüklerinin arasına umarım beni de alırsın.sevgiler...

tarifname.blogspot.com

burcukusu dedi ki...

Ellerinize sağlık harika görünüyor ve kimbilir ne güzel kokuyorlardır...
sevgiler

damak tadı dedi ki...

Sevgili Sarah,
Çok pratik ve lezzetli üstelikde mis gibi hindistan cevizli ellerine sağlık.Çok lezzetli ve güzel görünüyorlar.Sevgiler..

sarah dedi ki...

Sevgili Seda,
Yorumun icin cok tesekkurler, umarim annende en az bizim begendigimiz kadar begenir :)

sevgili Burcukusu,
Yorumun icin cok tesekkurler,gercekten bu kadar kolay bir tariften bu kadar lezzetli bir muffin cikacagini hic tahmin etmezdim

Sevgili Damak Tadi,
Cok tesekkurler, artik pratik yemek tarifi ariyorum yorgun oldugum zaman yapabilmek icin, pratik ve lezzetinden kaybetmeyen tarifler :)

Sevgiyle

Sarah

damak tadı dedi ki...

Sevgili Sarah,
Sana ve güzel ailene mutlu,neşeli ve sağlıklı bir hafta sonu ve hafta diliyorum.Herşey çok güzel olsun dilediğin şekilde.Sevgiler..

Hülya YILMAZ dedi ki...

Sarah'cım,
eline sağlık. hem kolay, hem de içinde hindistan cevizi var, eminim çok leziz. deneyeceğim.

zeynepyemekbiz dedi ki...

Bu hafta Zipzip'in beslenme gunu var okulunda, bize borek ve kek diye liste verdiler. Kek olarak bu tarifi yapacagim, her cocuga bir muffin iyi olacak. Ellerine saglik.
Tesekkurler Sarah.

damak tadı dedi ki...

Sevgili Sarah,
Sana ve ailene mutlu bir hafta diliyorum..Sevgiler.

sarah dedi ki...

Sevgili Hulya,
Umarim sende deneyip begenirsin, ama haklisin hindistan ceviziolduktan sonra nasil guzel olmasin :)

Sevgili Zeynep,
Umarim butun cocuklar begenir,bu muffinleri secmen beni cok memnun etti

Sevgili Damak tadi,
Biraz gec oldu ama umarim senin hafta sonunda guzel gecmistir,bende sana ve ailene cok guzel bir hafta gecirmenizi diliyorum

Hepinize sevgiler

sarah